北京时间的11月27日，2021年休斯顿世乒赛继续进行，在刚刚结束的一场比赛中，陈梦大比分4-3险胜日本选手平野美宇，成功晋级女单八强。
首局两人就打得异常胶着，场上连续出现平分，10平后陈梦把握机会连拿2分以12-10先胜一局。第二局平野美宇开局领跑，她以10-7拿到局点，陈梦没有放弃努力，连救3个局点追平。之后陈梦又挽救局点，可她还是无力逆转，平野美宇以15-13险胜第二局。第三局平野美宇以11比8拿下，总比分2-1反超。
第四局，陈梦以11-8扳回比分，总比分追成2平。第五局两人比分接近，在6-5后陈梦连续得分拉开，她以11-7拿下，总比分3-2领先。第六局，在平野美宇11-10拿到局点后，陈梦挽救一个局点，可惜她还是无力翻盘，平野美宇连得两分以13-11赢下这一局，总比分扳为3平。
比赛来到了决胜局的较量，陈梦以6-4领先。平野美宇追回1分，陈梦相持中反拉得分，平野美宇正手拉球失误，接着又是接发球失误，陈梦以9-5领先。这时陈梦信心爆棚，她又连赢两分以11-5拿下决胜局，以总比分4-3险胜平野美宇进入八强。
本场比赛，虽然陈梦赢得了比赛，但是陈梦状态有些起伏，一度1-2落后，关键时刻，陈梦顶住压力，拒绝爆冷，4-3淘汰平野美宇晋级8强，下轮将战石川佳纯。陈梦被列为本届世乒赛女单头号种子，也是夺冠大热。如果她在休斯敦封后，将成为中国女乒又一位大满贯选手。此前，陈梦已经夺得了奥运会和世界杯的女单冠军。
而年仅21岁的平野美宇是日本女队三号主力，她在2017年无锡亚锦赛横空出世，连赢国乒三大主力爆冷夺冠，其中就包括了陈梦。陈梦在赛后表示，这场比赛非常值得总结，自己一直在与对手斗智斗勇。能够赢下来，她认为也是因为全场观众给自己加油，这让她在场上更有动力。
此外，陈幸同以4-1（11-6、11-13、11-6、11-5、11-2）淘汰中国台北的郑怡静，晋级八强。男单赛场上迎来一场焦点大战，樊振东4-2战胜了王楚钦，晋级8强，比分如下：11-5、11-7、11-13、11-7、8-11、11-6。不得不说，这是本届世乒赛男单目前为止质量最高的一场对决，只不过这场对决来得有些早，期待樊振东继续加油！